披萨
披萨好吃的秘诀就是多放奶酪,以及饼皮的酥软,陷料什么的都是想吃什么放什么,都很美味。
21克
29克
16克
358
千卡
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步骤1/11
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做披萨皮比较麻烦,因为讨厌揉面,面包机还没到家,所以我淘宝买了披萨皮,八寸的三张17不到,还是比较实惠的,而且保质期一年多,放冷冻,想吃随时拿出来,挺方便的。好了,拿出一块,室温解冻。
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步骤2/11
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解冻好了之后,蒸一下,这样饼皮烤过以后不会硬,用时少。这个时候烤箱可以开始150度预热了。
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步骤3/11
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用橄榄油涂满披萨盘,放入饼皮。150度烤箱上下火中层烤制10分钟。
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步骤4/11
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放入橄榄油的饼皮烤过以后就像图中那样,脆脆的,很香。
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步骤5/11
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烤制饼皮就可以把材料处理了,切丁切片备用。你还可以放玉米粒,豌豆粒等其他自己喜欢的食材。不需要放太多料,因为饼皮不够放,适当铺满就行。
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步骤6/11
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放入锅里加橄榄油炒一下,可加盐调味,因为我用的熏肉,本身有盐味,所以就不用加盐
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步骤7/11
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饼皮拿出来,我不喜欢番茄酱,不喜酸。所以我用的黑椒酱,薄薄的涂一层,不要多,不然会很咸。
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步骤8/11
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铺上少许的奶酪。
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步骤9/11
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把食材铺上去,然后撒上厚厚的奶酪,这样才够味。
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步骤10/11
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200度上下火中层烤制五分钟就可以啦,时间无需太长,不然奶酪就不是拉丝状了,会变硬。
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最后一步
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好吃的披萨就做好啦,一家三口的下午茶妥妥的解决了,获得一致好评。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-05
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