新鲜黄花菜炒鸡蛋
超市新鲜黄花菜上市了!季节性强,抓紧吃了!
-
步骤1/7
点击查看大图
食材!
-
步骤2/7
点击查看大图
开水加盐2g,焯烫30秒左右,捞出泡清水中2~3个小时!中间换水一次。
-
步骤3/7
点击查看大图
冲洗两次,微微攥去水份!红椒丝、蒜片备好!鸡蛋加1.5g盐、3ml料酒打散备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
鸡蛋炒好、盛出!一:热锅冷油、炒的滑、嫩些;二:热锅热油、炒的干香些!按口感自选。
-
步骤5/7
点击查看大图
油不足可加点!下菜、蒜片、红椒丝、盐适量、胡椒粉(我用黑胡椒碎),中大火炒热、炒匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入鸡蛋,翻炒均匀!
-
最后一步
点击查看大图
成品!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-05
黄花菜炒鸡蛋的相关分类
黄花菜炒鸡蛋的相关推荐
-
擀面皮
397676人看过 -
低脂燕麦鸡肉丸
1275016人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉皮
165837人看过 -
干拌麻辣牛肉 ---附详细卤牛肉做法
1077107人看过 -
少油版炸鸡排#令人羡慕的圣诞大餐#
405357人看过 -
比肉饼好吃的萝卜丝饼
911683人看过 -
凉皮
364767人看过 -
风干腊鱼
36572人看过 -
缤纷低脂鸡肉串(空气炸锅版)
604507人看过 -
空气炸锅鸡胸肉
284102人看过 -
鸡肉蔬菜饺子馅
184918人看过 -
保姆级教程 | 肉饭菜一锅出!咸香入味大满足~
389867人看过