新鲜黄花菜炒鸡蛋
超市新鲜黄花菜上市了!季节性强,抓紧吃了!
-
步骤1/7
点击查看大图
食材!
-
步骤2/7
点击查看大图
开水加盐2g,焯烫30秒左右,捞出泡清水中2~3个小时!中间换水一次。
-
步骤3/7
点击查看大图
冲洗两次,微微攥去水份!红椒丝、蒜片备好!鸡蛋加1.5g盐、3ml料酒打散备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
鸡蛋炒好、盛出!一:热锅冷油、炒的滑、嫩些;二:热锅热油、炒的干香些!按口感自选。
-
步骤5/7
点击查看大图
油不足可加点!下菜、蒜片、红椒丝、盐适量、胡椒粉(我用黑胡椒碎),中大火炒热、炒匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入鸡蛋,翻炒均匀!
-
最后一步
点击查看大图
成品!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-05
黄花菜炒鸡蛋的相关分类
黄花菜炒鸡蛋的相关推荐
-
葱爆海参【最正宗的做法】
14080人看过 -
葱爆海参
139396人看过 -
#节后清肠大作战#百香果酱
247826人看过 -
培根芦笋卷
641886人看过 -
肉沫茄子煲│特别的下饭
11674379人看过 -
#花式新美味就酱简单#香煎培根芦笋卷
114534人看过 -
百香果果酱
284596人看过 -
柠檬百香果酱
345171人看过 -
#放假请来我的家乡吃#黄花菜炒鸡蛋
171804人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80618781人看过 -
微波炉版【酸酸甜甜百香果酱】
253035人看过 -
葱爆海参(1人份)
822428人看过