超简单版蚂蚁上树
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
粉丝提前用热水泡发，沥干水，将长粉丝剪短到手指长度，备用
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步骤2/4
肉末加少许料酒，加盐拌匀腌制几分钟
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步骤3/4
姜蒜切末备用
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最后一步
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热锅倒油，下姜蒜末炒香，加适量郫县豆瓣炒出红油，再加肉末炒熟，最后下粉丝反复翻炒至颜色均匀，最后加少许糖提味就OK了，起锅！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-04
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