鸡肉丸子
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步骤1/5
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将鸡胸肉剁成泥，加入一瓣蒜，剁均匀
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步骤2/5
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放入碗中调味，放入适量孜然粉，花椒粉，料酒，耗油，盐，酱油
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步骤3/5
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用手抓均匀入味，揉成圆球，下入开水锅中煮熟
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步骤4/5
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捞出来，放入电饼铛，将丸子煎至黄色，表皮酥脆
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最后一步
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ok啦~撒上芝麻椒盐~如果有黑胡椒酱更美味哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-04
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