家常酱烧鱼
浏览 1.9万 · 收藏 54
将做法保存到手机
家中不可缺少的一道菜
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
主料：鲤鱼一条 配料：五花肉小料：葱姜蒜、花椒、大料、调料：盐、甜面酱、酱油、少许白酒、白糖、制作:先将鲤鱼处理干净，打一字花刀加盐和白酒腌制十分钟，锅中加少许底油将鱼煎制一下取出备用，锅中加入少许油放入小料煸香，再放入五花肉煸制出油，再放入调料加水，水没过鱼即可，将鱼放入锅中加盖，大火烧开，小火焖制，大约一个小时后大火收汁，出锅撒少许蒜蓉即可。
小贴士
这道菜就算不经常做饭的人也会轻松操作
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-04
换个做法
家常酱烧鱼的其他做法
家常酱烧鱼的相关分类
家常酱烧鱼的相关推荐
-
立春必备卷饼菜京酱肉丝
2063547人看过 -
宫爆虾仁
66432人看过 -
西红柿炖豆腐
4203085人看过 -
土豆排骨豆角
77902人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#川辣酱炒鸡蛋
164828人看过 -
家常炖鱼
237879人看过 -
#夏日撩人滋味#酱烧鱼
130375人看过 -
减油版宫爆虾仁
16896人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#西红柿烧豆腐
421553人看过 -
宫爆虾仁
28620人看过 -
宫爆虾球
30395人看过 -
大酱炒鸡蛋
264139人看过
