丸子汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
将肉剁碎，放入调料，拌成肉馅。
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步骤2/4
肉馅中放入鸡蛋清，淀粉，搅拌均匀。
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步骤3/4
锅中倒油，将拌好的肉馅，放入锅中炸成丸子，捞出控油。
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最后一步
锅中倒水，水开后，下去炸好的丸子，稍煮一下，放入紫菜，虾米，醋，香油。即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-04
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