麻酱拌穿心莲
浏览 39615 · 收藏 159 · 学做 5
将做法保存到手机
食用穿心莲,一种多肉植物的叶子,第一次见是在饭店,后来发现市场上也有卖,买来自己做一下,发现口感不错,适合夏天食用。
营养分析
查看详情
7克
5克
6克
104
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
穿心莲去枝,留叶,这样做是为了口感更嫩。焯水两分钟。
-
步骤2/3
点击查看大图
调麻酱汁芝麻酱、生抽、盐混合,逐次加入纯净水,调至顺滑备用。
-
最后一步
点击查看大图
将调好的麻酱汁倒入焯水后的穿心莲中,拌匀即可。
小贴士
穿心莲可以焯水也可以不焯,我这次做的是焯水的,虽然卖相差点,但是吃起来更放心,大家视情况而定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-04
换个做法
麻酱拌穿心莲的相关分类
麻酱拌穿心莲的相关推荐
-
呛拌穿心莲
430675人看过 -
#精品菜谱挑战赛#快手菜 醋香穿心莲
1367047人看过 -
#一人一道拿手菜#青椒炒茭白
535217人看过 -
凉拌白菜丝
35823人看过 -
少油少盐少糖酸奶饼
117529人看过 -
2018年夜饭
9012人看过 -
牛肉板面
81075人看过 -
西红柿牛骨汤
2103785人看过 -
#春天的鲜味#胡萝卜板栗排骨汤
159058人看过 -
#美味开学季#鲜汁鲍鱼土豆红
141183人看过 -
#奇妙烘焙屋#肉松蛋糕卷
165034人看过 -
零失败!超简单的懒人版糖醋排骨,好吃得不得了
1890956人看过