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爆炒大虾的做法

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爆炒大虾

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10分钟左右 | 切墩(初级)

大虾一斤

、

青椒 2个

、

蒜 2个

、

干辣椒段适量

、

姜 3片

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
大虾去虾线和虾头洗净，青椒切段，姜切丝，蒜切片
步骤2/5 点击查看大图
下姜蒜爆香
步骤3/5 点击查看大图
放入虾翻炒，加少许酱油和料酒，翻炒至变红，放入青椒
步骤4/5 点击查看大图
加入干辣椒段，半碗水，盖上锅盖，闷至收汁，加入盐
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翻炒一下，可以出锅啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-04

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