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桂花绿豆粥的做法

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桂花绿豆粥

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10-30分钟 | 切墩(初级)

绿豆适量

、

冰糖适量

、

桂花糖 1-2匙

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备材料:绿豆（多人吃就要准备多一点），冰糖（也可以用黄糖或者白糖，根据个人口味调甜度），桂花糖（是家里自己用新鲜桂花做的，可能超市或者网上有卖）。
步骤2/4 点击查看大图
将绿豆提前浸泡30分钟，（省事的可以不泡，直接洗干净放水煮）洗干净后倒入电饭锅里，加入适量的水，（喜欢喝汤水的就可以多加水）插上电开始煮。
步骤3/4 点击查看大图
等水煮开后，加入冰糖。用勺子搅拌几下，盖上锅盖继续煮。
最后一步点击查看大图
煮好前，加入1-2匙桂花糖，搅匀，出锅。（可以用一个水盆接大半盆水，把整锅绿豆粥放下去浸泡冷却，吃起来就不会烫得下不了口。）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-04

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