浓香油焖大虾
生活在沿海城市的一大好处就是可以畅快吃鲜活海鲜啊~活虾上市的时候总是忍不住买些回家,简单煮煮就超级美味。加点料以后香到不行,配上鲜虾Q弹的口感,最爱的米饭都忘了吃~
5克
96克
30克
539
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
鲜虾洗干净,去肠线,沥去水分。
-
步骤2/7
点击查看大图
准备配料,生姜切片,洋葱切丁,大蒜去皮拍碎,香菜切碎。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中放稍多的油,五成热后先放入姜片洋葱丁中小火炸一分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
加入大蒜碎,中火炸两分钟,再加入干辣椒煸炒。浓香四溢啊有木有~
-
步骤5/7
点击查看大图
大虾入锅,炒到基本变红时加入料酒。虾入锅后基本可以一直大火。
-
步骤6/7
点击查看大图
全部变红两分钟后放入适量盐,生抽,蚝油。生抽和蚝油都含盐,所以盐一定要少放。
-
最后一步
点击查看大图
最后加入香菜碎,起锅~虾的鲜美Q弹配上葱香蒜香简直让人口水直流啊~
虾肉很容易熟,全部变红后两分钟就抓紧出锅吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-03
油焖大虾的相关分类
油焖大虾的相关推荐
-
胖头鱼炖豆腐
228634人看过 -
山粉圆子烧肉
88490人看过 -
蒜香油焖大虾
28057人看过 -
白馒头和花卷馒头
455705人看过 -
胖头鱼炖豆腐
137947人看过 -
#法式面包#经典法式小面包,外脆里软超好吃~
14276人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#低糖轻卡芒果奶昔
17326人看过 -
#自由创意面包#香葱苏打饼干
6956人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#减脂餐手撕包菜鸡
19086人看过 -
轻卡芋圆芒果西米露
16389人看过 -
养生芝麻丸
385人看过 -
超低脂麻辣皮蛋豆腐
7811人看过