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最原始的古早冰粉的做法

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最原始的古早冰粉

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在优食汇买了冰粉粉好长时间了，收到美的的微波炉也N久了，一直疯忙～到燥热的夏天，特别怀念小时候吃的最原始的冰粉味～微波炉从仓库搬到办公室，没有灶，一样可以做好吃哒～

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切墩(初级)

冰粉粉 5g

、

纯净水 800ml

、

红糖 20g

、

白芝麻少许

、

酒酿 2勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
用微波炉将一碗纯净水打热，90度以上的温度就可以啦。以前我家的微波炉不能热这样的一碗水，明令禁止，因为会发生烫伤事故。如今高级啦～直接热～毫无压力～
步骤2/6 点击查看大图
红糖加水化开。放微波炉里，用宝宝食谱，热奶档，让其充分溶解。
步骤3/6 点击查看大图
在水里倒入冰粉粉，边倒入边搅拌均匀。
步骤4/6 点击查看大图
搅拌过程能感觉到粘在勺子上的已经开始微微凝固就好。冷却至室温后，放入冰箱冷藏。
步骤5/6 点击查看大图
待凝固后倒入红糖水，撒入白芝麻即可。
最后一步点击查看大图
我个人最喜欢的吃法，是再放上两大勺酒酿～

小贴士

也可以按照冰粉粉说明书哒比例添加，出来哒冰粉软硬不一样罢了～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-03

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