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田园鸡腿(ง •̀_•́)ง的做法

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田园鸡腿(ง •̀_•́)ง

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喜欢吃肉喜欢吃玉米，突发奇想让他们融合在一起

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30–60分钟 | 切墩(初级)

甜玉米一根

、

小鸡腿五个

、

八角适量

、

桂皮适量

、

冰糖两块

、

干辣椒适量

、

老抽一汤匙

、

生抽一汤匙

、

酱油一汤匙

、

鸡精适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡腿加料酒，姜片，焯水。
步骤2/8 点击查看大图
锅里在焯水的时候准备好辅料～
步骤3/8 点击查看大图
把鸡腿捞出来，煎香煎黄。
步骤4/8 点击查看大图
捞出来鸡腿，把香料和冰糖放入，炒至糖融。
步骤5/8 点击查看大图
加入玉米翻炒，一会加入鸡腿翻炒。
步骤6/8 点击查看大图
加入老抽，生抽，酱油（按照自己的喜好），加入开水（淹没鸡腿）
步骤7/8 点击查看大图
加入葱，大火烧开～快干的时候尝味道加盐～
最后一步点击查看大图
烧干汁水入味～好次的就口以端上桌子咯～

小贴士

玉米要甜玉米，糯米玉米没那么好吃。素食主义者可以红烧玉米啊，一点也不逊色

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-03

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