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杏仁酥饼

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海之韵美食记

朋友给了我好多杏仁粉，说让我做马卡龙，而我不太想做马卡龙，因为太甜腻了，又要做巧克力馅，所以就用杏仁粉做了杏仁酥饼，最重要的是老爸和孩子都喜欢吃。下面的分量大概可以做13个。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
低筋面粉 100克
、
蛋液 20克
、
杏仁粉 30克
、
泡打粉 2克
、
小苏打粉 1克
、
细砂糖 50克
、
玉米油 50克
烹饪步骤
小贴士

1、烘烤时间仅供参考，根据各家烤箱脾气，最后几分钟留意表面情况。 2、烤好后的饼有些软，要待冷却后才会变硬一些的。 3、这个分量大概可以做13个。 4、选择无铝泡打粉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-03

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