牛奶馒头
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先把发酵母放到小碗里，加牛奶搅拌使它融化掉（因为是夏天，用常温下的牛奶就可以）
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步骤2/4
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然后把面粉放在大碗里，倒进以融化的酵母，白砂糖也放进去（因为我不喜欢吃太甜，所以没放多少，亲喜欢甜点的可以多放一点）然后慢慢的边揉面粉边加牛奶进去，直到可以揉成团，千万不要一次加太多牛奶进去喔，以免面粉过湿
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步骤3/4
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揉成团后，放常温下发两个小时左右，我为了让它发快点，放在微波炉里面发酵了，发酵好以后就把它搓成长条，然后切成这样，（我切的很小哈
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最后一步
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锅里烧开水，把馒头放进去蒸大概十五分钟，正好后先不要开盖，让它闷五、六分钟的样子，再把它拿出来，
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-02
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