腌鸡蛋
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老公很爱吃鸡蛋,可是一盒吃不完就不新鲜了,于是总是买一盒吃半盒腌半盒,挺好
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烹饪步骤
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打开一盒新的鸡蛋,在高度白酒里面洗一下,沾上一层盐,用保鲜膜包好放回原来的盒子,尖朝下,在盒子外面再包一个袋子,放阴凉干燥处,三个星期后打开洗掉盐煮熟放冰箱里,主意不要把蛋壳弄烂能放15天左右
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-02
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