宝宝餐之酸甜开胃的夏日时令汤-番茄白菜肉末汤【2岁以上】
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炎炎的夏日,宝宝往往胃口不是很好,加上容易感冒,在饮上既要清淡又要注重营养,这道营养又开胃的汤对于感冒刚刚好的宝宝很适合哦!番茄皮含有丰富的维生素C,不建议去皮,番茄里面的番茄红素是脂溶性的,需要过下油才能自然释放出来,有利于吸收
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烹饪步骤
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步骤1/1
肉末调入料酒,生粉,一点盐抓匀腌制,热锅加入油,倒入肉末炒散至肉发白盛出备用,再次热锅补点油,倒入番茄中大火翻炒约2分钟,再倒入肉末、白菜翻炒约30秒,加入一大碗清水,盖上盖子,大火焖煮开后转中火焖煮约3分钟后,调入少许盐出锅撒上葱花
小贴士
如果宝宝不愿意搭配白米饭吃,可以在汤里下入面条做成面汤,粗粮也有了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-02
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