青椒茄子
浏览 6.3万 · 收藏 382 · 学做 7
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
茄子去皮，切丝，不要太细（要炒菜之前再切，时间久了就会变黑）
-
步骤2/4
点击查看大图
青椒切丝备用（我这么多青椒是两个菜用的）
-
步骤3/4
点击查看大图
油在锅里烧热，放入姜蒜，爆出香味再放入茄子，茄子很吸油，茄子炒到这样时放点料酒，然后再放青椒翻炒
-
最后一步
点击查看大图
然后放盐，鸡精翻炒几下
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-02
换个做法
青椒茄子的相关分类
青椒茄子的相关推荐
-
青椒茄子
36029人看过 -
【青椒茄子】省油你学会了吗
112947人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
78147724人看过 -
炒茄子丝
187961人看过 -
猪肉白菜炖粉条
1236811人看过 -
黄焖鸡
70672090人看过 -
#餐桌上的春日限定#干锅花菜
6556514人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐！！低卡美味西兰花香菇炒虾仁
538218人看过 -
素炒青椒茄子土豆条#晒出你的团圆大餐#
230989人看过 -
青椒土豆片#父亲节，给老爸做道菜#
6007982人看过 -
青椒炒茄子
9114056人看过 -
清炖牛肉萝卜汤#给老爸做道菜#
15784536人看过
