蒜泥芹菜叶
浏览 50643 · 收藏 812 · 学做 10
将做法保存到手机
很多人吃芹菜时只吃茎而扔掉叶子,其实,从营养学上来说,芹菜叶比茎的营养要高出很多倍,还有抑制癌症的作用。早晚喝粥时配上这道菜最合适,清香爽口。
营养分析
查看详情
1克
3克
11克
57
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
把洗净的芹菜叶开水焯一下,过凉水后挤去水分。
-
步骤2/3
点击查看大图
把芹菜叶略微切几刀,不用太碎了。蒜泥、盐、五香粉、干辣椒碎、味精放在菜上。
-
最后一步
点击查看大图
锅里放油,油热后,直接倒在蒜泥等调料上。拌匀后再放点醋,即可食用。
小贴士
1、焯芹菜叶时水里放点盐,焯出菜颜色碧绿。2、挤水分时不用太干,两手轻轻挤一挤就可以了。3、 焯菜时间不用太长,菜叶变了颜色就可捞起。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-01
换个做法
蒜泥芹菜叶的其他做法
蒜泥芹菜叶的相关分类
蒜泥芹菜叶的相关推荐
-
干炸带鱼
12594人看过 -
烤牛奶
40856人看过 -
蒜泥白肉
142410人看过 -
油炸带鱼
134429人看过 -
油炸带鱼
110274人看过 -
炸草鱼
222430人看过 -
凉拌三丝
292782人看过 -
玫瑰腐乳红焖猪蹄add花生
70732人看过 -
黄焖鸡
373866人看过 -
炸带鱼
55936人看过 -
蒜泥空心菜
118973人看过 -
西葫虾仁煎饺
507903人看过