喜饼
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步骤1/19
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把所有食材混合
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步骤2/19
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用刮刀搅拌均匀
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步骤3/19
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戴一次性手套，和成光滑的面团
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步骤4/19
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盖保鲜膜
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步骤5/19
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发酵至两倍大
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步骤6/19
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排气后，分成90克一个的小面团，盖保鲜膜是防止风干
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步骤7/19
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取一个小面团用擀面杖擀成薄薄的圆饼状，进行第二次发酵至两厚
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步骤8/19
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豆沙的，擀成片，包入豆沙
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步骤9/19
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收紧口
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步骤10/19
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收口朝下
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步骤11/19
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用手按扁
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步骤12/19
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再用擀面杖轻轻的擀成薄薄的饼，同样进行第二次发酵至两厚
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步骤13/19
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发酵好后
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步骤14/19
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平底锅热油，
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步骤15/19
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放入饼胚
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步骤16/19
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两面烙至两面金黄
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步骤17/19
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用筷子夹起饼，立着烙至金黄即可出锅
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步骤18/19
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很好吃哦
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最后一步
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松松软软的，特好吃(*^_^*)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-30
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