冷面
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天气炎热没有胃口的时候,最好的就是来一碗冷面了。 现在市售的冷面很多,都准备好了调味包,冷面也是免煮的,很是方便。 这次做的冷面是在市场购买的荞麦冷面,自己煮制,然后调制的冷面汤,吃起来量足又放心~~ 每次吃冷面我都常说一句话:“给我一碗冷面,我会清凉度过整个夏天。
营养分析
查看详情
10克
31626克
28克
202
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重~
食材清单
加入采购清单
荞麦冷面
250g
、
盐
适量
、
冰水
500ml
、
海鲜酱油
适量
、
白糖
适量
、
辣白菜
适量
、
西勇士
几片
、
黄瓜
适量
、
老醋
适量
、
柠檬汁
适量
、
咸蛋
1个
、
豆芽
适量
、
红辣椒
少许
烹饪步骤
-
步骤1/13
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冷面在冷水里泡10分钟左右让其软化
-
步骤2/13
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豆芽去根洗净
-
步骤3/13
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少一锅开水把泡软的荞麦面煮熟,水开后煮制3-5分钟,冷面品质不同煮制时间不同,煮制过程中可以挑起一根试吃下,
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2015-06-30
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