桃子罐头
又到了吃桃子的季节,有时候买的桃子不甜,不吃就浪费了,就把它做成罐头, 酸甜的口感,后味儿带着一丝丝柠檬的清香 。
2克
10克
173克
681
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
把桃子洗干净,用浓盐水泡30分钟。
-
步骤2/7
点击查看大图
把桃子皮削干净,切块备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里加水,水量大概就是桃子切块放锅里后,刚能盖住桃子就可以了。一般8个桃子大概两三碗水就差不多了。加水后放几块老冰糖柱(没有冰糖柱可以用冰糖块或白糖。喜欢甜就多放点,一般的量是糖煮化后偿着要比一般的甜水再甜一点才行。)柠檬也一起放锅里
-
步骤4/7
点击查看大图
中火烧开,把冰糖煮化。
-
步骤5/7
点击查看大图
然后把切好的桃子放进开好的锅里,大火烧开,小火煮5--10分钟。(如果是硬桃开锅后大概五六分钟,如果是放软的桃子,桃子放锅后大火等水再一烧开马上关火。太软的桃子做罐头没有硬桃口感好。)
-
步骤6/7
点击查看大图
时间到了,关火,等待晾凉。准备好开水消过毒,无油无水的容器。
-
最后一步
点击查看大图
把晾凉的桃子罐头,装罐。记得放进冰箱冷藏一夜后再食用。【成品照片是近期做的新照片,跟前面步骤里的桃子不是一次的图片】
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-30
桃子罐头的相关分类
桃子罐头的相关推荐
-
玉米糊糊
191780人看过 -
香菇青菜
60564人看过 -
花生浆
161115人看过 -
五香红烧大骨头
62675人看过 -
【母亲节】麻婆豆腐—妈妈的味道
42011548人看过 -
红烧兔肉
1175171人看过 -
家常版胡辣汤
16067511人看过 -
酱香饼家常做法,轻松get美味秘诀
139500人看过 -
家庭版梅干菜鲜肉锅盔
725174人看过 -
酸辣爽口的柠檬鸡爪
1534144人看过 -
冷冻饼坯
189177人看过 -
知道空气炸锅烤排骨好吃,没想到这么好吃
513503人看过