5分钟蒸出最鲜美的宴客菜【翡翠虾球】
夏季最爱一些快手滴, 美味又好吃的菜菜, 这道漂亮滴丝瓜虾球, 就是超赞的夏日菜, 真真是漂亮又诱人! 翠绿的丝瓜顶着嫩红的虾球, 不仅造型漂亮讨巧, 而且低脂营养美味, 口感鲜嫩又爽滑, 是一道赏心悦目的宴客菜。 炎热的天气, 只要把虾球造型按我的法子做好, 简简单单摆好盘, 只需要5分钟就可以蒸出好滋味, 好吃到没朋友哦!
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步骤1/10
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丝瓜洗净去皮去头尾切成大约5厘米小段备用。
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步骤2/10
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鲜虾去皮去虾线,从背部三分之一处切开一条口子要穿透。
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将尾部从其中掏出形成虾球,加入盐和白胡椒拌匀。
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将切好的丝瓜摆盘。
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步骤5/10
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丝瓜上顶着做好的虾球,大火烧开锅蒸5分钟取出倒掉水分。
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步骤6/10
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大蒜去皮剁成末。
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步骤7/10
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热油爆香大蒜末,加入水淀粉。
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加入盐将汁出锅淋在丝瓜虾球上。 (这里喜欢可以加鸡精)
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步骤9/10
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撰写制作步骤
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最后一步
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撰写制作步骤
丝瓜虾球
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-30
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