冰糖银耳羹
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此方很适合没有压力锅,早上想吃粥或各类汤水又上班的懒人一族,只需一台有预约功能的电饭煲,一觉醒来可以不用动手就可以享用美味早餐。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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将银耳泡发,剪去黄色老根,再清洗干净至水清澈无杂质,将银耳尽量撕碎(这样做出胶多)挤干水放进电饭煲,加入1000ml水(2瓶500ml饮料的容量)放入适量冰糖关盖,按煲汤键预约调整时间(比如我晚上11点预约,到第二天晚上7点,这中间间隔8小时,就调预约时间为8小时),再按下启动键,做完这些可以安心的睡觉了,第二天早上醒来洗涑完毕可以美美的享用啦,汤水浓稠度不比电压力锅差,关键不用等,起床就能吃了,实在是懒人最佳选择。
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最后一步
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看,汤水透亮浓淍,还可以拉很长的丝,为了好看出锅前我加了些枸杞。
小贴士
根据个人喜好,添加食材,如莲子,红枣。此方同样适用有预约功能的电压力锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-29
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