麻婆豆腐
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麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一,属于川菜系。主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐、辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。
营养分析
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9克
23克
37克
286
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
准备好内酯豆腐1盒
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步骤2/12
备好花椒、葱花、指天椒段、姜蒜末。
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步骤3/12
将内酯豆腐小心的倒在菜板上(先用巴掌轻轻的敲打下豆腐盒的四周、然后一只手拿着盒子,另一手掌轻轻一拍盒子底部,豆腐就安全的着落在菜板上了,哈哈)
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2015-06-29
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