翻糖蛋糕

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1小时以上 | 配菜(中级)

翻糖膏

、

干佩斯

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食用色素

、

假体泡沫

烹饪步骤

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准备一个假体泡沫，削出裙子轮廓
步骤2/12 点击查看大图
干佩斯用深棕色调出上身棕色，再加与干佩斯同等量的翻糖膏混合；裙子上半身取适量翻糖糕调成微黄色，先擀成长方形薄片贴于泡沫假体，再擀成长方形面片折出褶皱贴于上胸部
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如同2⃣️中步骤做裙边，用少量多次的方法，折裙边，贴于腰部（泡沫要蘸水）
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取适量调好的干佩斯翻糖糕做出腰带与蝴蝶结
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蝴蝶结做法
步骤6/12 点击查看大图
蝴蝶结做法（定型好后分别粘于裙子上即可）
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做出约二十五只玫瑰花（一定要根据自己的泡沫假体来定大小，不要太大，玫瑰渐变采用干佩斯一比一进行渐变）
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将定型好的玫瑰花插到裙摆底部（玫瑰用牙签做花心）
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硅胶模压出叶子，贴于玫瑰旁边，大功告成！
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特写
步骤11/12 点击查看大图
花的嫁衣
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成品