红酒翅根
浏览 2.5万 · 收藏 224
将做法保存到手机
红酒是去年八月自己做的,葡萄没选好,所以做出来的不是很红,不过不影响效果!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
食材合影~用刀在鸡翅根上面划口子,正两刀反一刀 随便划啦,这样便于入味!
-
步骤2/4
点击查看大图
鸡翅根下锅焯熟!避开沫沫捞出!
-
步骤3/4
点击查看大图
热锅热油放葱段,蒜片,姜片。爆出香味后捞出。放入焯熟的鸡翅根,开始煎!煎到两面金黄然后倒一点生抽一点老抽一点白糖还有一点盐翻炒,上色!上色成功之后倒入一杯红酒开始大火收汁!
-
最后一步
点击查看大图
待到汁子变稠香味浓郁了以后就可以关火了,摆盘!点缀!完成啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-29
换个做法
红酒翅根的其他做法
红酒翅根的相关分类
红酒翅根的相关推荐
-
丝瓜蛋汤(宝宝最爱)
5676755人看过 -
三分钟炒青菜(鸡毛菜)
607946人看过 -
下饭必备——青椒肉丝
22755694人看过 -
凉拌儿菜
645787人看过 -
#巨下饭的家常菜#好吃到舔盘的宫保鸡丁,香辣过瘾超下饭
813435人看过 -
胡萝卜丝炒肉丝
22651人看过 -
香干炒肉丝
121890人看过 -
清炒儿菜
25547人看过 -
青椒肉丝(饭店配方)
885645人看过 -
炒油菜花
375593人看过 -
青椒香干炒肉丝
1019790人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#金钩海米炒青菜
156593人看过