家常菜大虾炒卷心菜
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本来想着用卷心菜炒扇贝的,转了好长时间,一家卖扇贝的也没有,看见今早的虾很新鲜,买了2斤,挑几个炒卷心菜,剩下的晚上白灼,其实鲜虾还是白灼吃起来才更有味道
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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大虾洗净,没有去头,这样可以炒出虾油
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步骤2/5
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辣椒,蒜,葱,卷心菜切好备用
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步骤3/5
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油烧热后,辣椒,蒜下锅爆香,然后放葱
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步骤4/5
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大虾入锅,炒至出虾油
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最后一步
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然后放入卷心菜,炒熟后出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-29
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