万能辣椒油 拌菜 面汤都能放
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在外边吃米线，觉得放了辣椒油那个香啊！心想兴许自己也可以做这个香味啦！参考了，豆果其他朋友的做法改良成简单版的，我个人觉得不要放其他香辛料，才能尝到本应纯真的味道！
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
小红辣椒
一把
、
实用油
半碗
烹饪步骤
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步骤1/5
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没有料理机，只能拿刀切的细细的，备有
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步骤2/5
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食用油
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步骤3/5
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做锅，锅里不能有水，然后到入，半碗油，小火，热3分钟左右，手在油面上感觉一下油温，感觉挺热，就可以了，关火，等1分钟，等油温降一些，先望辣椒里泼上一小勺，要是辣椒没有变黑，就把油都倒到辣椒里
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步骤4/5
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完成了，
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最后一步
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把辣椒去掉，油红红的！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-28
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