紫薯豆沙丸子
这道菜如果不用紫薯而用红薯可能更好看，西米像珍珠一颗一颗，而紫薯颜色太深显不岀。山芋是粗粮，有助于减肥，通便，对身体有好处哬。
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步骤1/6
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紫薯蒸熟后压成泥装。
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步骤2/6
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加入糯米粉放适量开水搅拌均匀和成团状。
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步骤3/6
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取小团，做面片包豆沙，做成小丸子。
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步骤4/6
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蘸上西米。
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步骤5/6
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垫上棕叶上锅蒸20分钟即可。
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最后一步
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成品图。
好吃又好看，营养健康。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-28
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