排骨干锅
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步骤1/10
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1、将排骨洗净后，加入料酒、盐、鸡精、花椒面、藤椒油进行腌制
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步骤2/10
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2、讲土豆和莴苣切成条状装盘
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步骤3/10
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3、准备调理：蒜和姜切片，葱切段。
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步骤4/10
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4、洋葱切条状，芹菜切段。
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步骤5/10
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5、将排骨放入油锅炸至金黄后起锅。
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步骤6/10
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6、将土豆和莴苣炸至金黄
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步骤7/10
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7、烧油，并放入蒜姜、干辣椒、花椒煸香后，加入干锅调料包，炒香。
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步骤8/10
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放入土豆莴苣和排骨，并加入洋葱提味。根据自己口味加入盐、鸡精、白糖和藤椒油。
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步骤9/10
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9、快起锅时，将入芹菜翻炒并加入葱段
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最后一步
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10、成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-27
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