米粉蒸肉～简单美味蒸菜
简单易做，且美味健康的一道蒸菜，很受家人喜欢，土豆和肉肉也是我的最爱，嘎嘎
11克
4克
71克
393
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/6
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准备一块肉和一袋蒸肉米粉，我不喜欢肥肉，所以完全用瘦肉做的！
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步骤2/6
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把肉肉切成小片片，加入适量盐，老抽，五香粉，辣椒油或者辣椒粉（不喜欢吃辣可以不放），腌7、8分钟，再加适量米粉腌几分钟
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步骤3/6
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把土豆切成滚刀块，在土豆上面均匀撒入一些盐和五香粉，可以使土豆更入味一些，如果用南瓜代替土豆就不要放调味料！因为南瓜是甜的
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步骤4/6
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锅子里加适量水先烧开，再把腌好的肉铺在土豆上面，就可以上锅开始蒸啦！可以直接放蒸笼蒸，如果想摆盘的话，就放盘子里直接蒸！
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步骤5/6
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蒸十几分钟之后 可以拿筷子试下土豆有没有熟，土豆熟了肉差不多也就熟了！葱花最后蒸好再放哈
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最后一步
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蒸好取出撒上葱花即可，取的时候小心烫手哦！成品～
米粉放太多，吃起来会觉得很干，我也没有测量放多少 都是比较随性，好在家人也没那么挑剔～嘎嘎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-27
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