简单版酱油鸡
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烹饪步骤
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步骤1/4
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油锅加一点点油，把鸡皮煎至均匀的金黄色
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步骤2/4
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关上小火，倒入酱油，姜片，沙姜，白沙糖。盖上盖子（如果家里炉火大要适当加一点点水，不要加太多哦。’）
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步骤3/4
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把火关到最小，如果可以更小更好。
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最后一步
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隔十分钟翻动一下，让鸡皮的颜色更均匀，可以加点老抽，让鸡皮的颜色更深些，这样会更诱人…可惜家里没老抽了。凑合着先煮了，鸽子也可以这样煮的哦……
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-27
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