翻滚吧鱼摆摆
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步骤1/8
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所有材料备好
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步骤2/8
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豆腐用盐稍微腌一下，我用的是老豆腐
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步骤3/8
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鱼剖好取出腹中的东西，然后将生抽，盐，葱姜蒜 料酒去腥腌制好
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步骤4/8
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热锅下适量的油，将鱼放锅中煸至两遍泛黄
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步骤5/8
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煎好后渗入适当的水
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步骤6/8
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翻滚吧，小鱼仔
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步骤7/8
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大火炖至半个小时左右，汤汁呈白色后下豆腐，煮至数分钟后，装盘
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最后一步
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翻滚吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-27
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