曲奇
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烹饪步骤
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步骤1/5
黄油提前温室软化，将糖粉倒入软化的黄油里，然后将糖粉和黄油混合后打发。
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步骤2/5
分次加入打散的鸡蛋液，每次都要打至鸡蛋液和黄油完全混合，才加入下一次。
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步骤3/5
筛入低筋面粉，并与黄油搅拌均匀，装入裱花袋；
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步骤4/5
烤箱180度预热五分钟，烤盘铺上油纸，用裱花袋挤出形状；
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最后一步
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放入烤箱中层上下火烤18分钟，至表面金黄即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-26
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