红烧猪肉丸
-
步骤1/6
点击查看大图
把五花肉绞成肉馅,把姜剁成末加入馅内,同时在肉馅中加入鸡蛋,淀粉,料酒,盐,然后按顺时针方向使劲搅拌,直至肉馅变得十分粘稠,有劲为至。将肉馅炸成肉丸。前期工作忘了拍照
-
步骤2/6
点击查看大图
将葱姜蒜切丝备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
油热后将葱姜蒜放至锅内炒出香味。
-
步骤4/6
点击查看大图
将生抽,料酒,醋,盐,糖,热水一小碗调好后放入锅内。
-
步骤5/6
点击查看大图
水开后将肉丸放入,小火慢炖10分钟,酱料的味道会很好的煨入肉丸中,待汤汁粘稠变少后即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
啊~香气四溢哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-26
红烧猪肉丸的其他做法
红烧猪肉丸的相关分类
红烧猪肉丸的相关推荐
-
家庭版♥️辣子鸡丁
7582257人看过 -
回锅肉
414933人看过 -
青椒炒肉鸡蛋酱面
20214人看过 -
干锅土豆片(全素)
10913236人看过 -
辣子鸡丁
31133846人看过 -
#入秋滋补正当时#自制黑芝麻糊,香甜丝滑
669231人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#五分钟快炒香辣快菜
144467人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#香辣鸡公煲
186693人看过 -
糯米圆子
170062人看过 -
#安佳黄金拍档#无敌好喝的皮蛋瘦肉粥
154414人看过 -
糯米圆子
1333人看过 -
红烧土豆小丸子
66023人看过