酱香鸭
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1.仔鸭宰块汆水打出血泡捞出备用
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步骤2/3
锅中下少量油.低温下滚刀大蒜和香料,加入仔鸭翻炒出油,加入老抽,甜面酱.味精鸡精
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最后一步
加入水与鸭齐平.烧开小火慢收汁,起锅来点花椒油
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-26
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