凉拌海带丝
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第一，把新鲜的海带丝放入提前烧开的沸水中焯1分钟，中间翻两次，确保熟的比较均匀，第二，把海带丝捞出来放入凉水中冰透，沥干水份放入干净的碗中备用，第三，调汁，两瓣大蒜捣成蒜泥，适量盐，糖，生抽，胡椒粉，鸡精，醋，香油，芥末，喜欢吃辣的可以放点辣椒，调成汁，第四，将调好的汁倒入海带丝拌匀，美味可口的海带丝就做好啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-26
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