甜酒蛋花汤圆
用爷爷亲手酿造的米糟做吃的，是最棒的美味啦！！
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步骤1/8
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两个人吃，我只用了一个鸡蛋，搅拌
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步骤2/8
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重头戏，爷爷牌自制的酒糟，哈哈～其实超市里也卖的
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步骤3/8
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汤圆当然是必不可少的，口味按自己喜欢的来就好
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步骤4/8
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对了，还有白糖！用量也是按自己口味加
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步骤5/8
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倒水入锅，等煮开。两人吃其实加一小碗水就好了，是饭碗那种小碗哦～（明显我这次加多了…）
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步骤6/8
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水开之后放入汤圆，等水再次煮开。
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步骤7/8
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汤圆滚了以后等个一两分钟，放入酒糟
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最后一步
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最后倒入搅拌好的鸡蛋，等个30秒然后关火。完工～四不四so easy
切记水不可以放多哦，因为最后放酒糟的时候，有一部分酒糟会化成水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-26
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