你绝想不到-蒜苔炒扒皮鱼
浏览 2.1万 · 收藏 60 · 学做 1
将做法保存到手机
就算再爱吃鱼，整天水煮红烧煎炸清蒸也会有想换换花样的一天，那就不如来试试这道蒜苔炒扒皮鱼吧，荤素搭配又各自不会串味，对于想尝鲜又注重饮食结构又懒得研究的人来说，不妨依葫芦画瓢试一试。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
蒜苔洗净切段；扒皮鱼洗净破开，加少许盐，胡椒粉等调料抹匀待用。
-
步骤2/4
点击查看大图
油锅烧热后放鱼下去，小火煎至两面金黄，以鱼肉不会散为好。
-
步骤3/4
点击查看大图
将鱼乘起，油锅内继续下蒜苔煸炒，放少许盐；炒软后下鱼继续炒，放少许高汤略炒后起锅。
-
最后一步
点击查看大图
完成。
小贴士
腌鱼的时候少放些盐，不然会很咸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-25
换个做法
你绝想不到-蒜苔炒扒皮鱼的其他做法
你绝想不到-蒜苔炒扒皮鱼的相关分类
你绝想不到-蒜苔炒扒皮鱼的相关推荐
-
平民海参物美价廉，简单快捷好吃～乌参酿肉
40528人看过 -
红烧脊骨
269811人看过 -
凉拌牛肉
985814人看过 -
无敌好吃的红烧牛肉土豆烧牛腩
853939人看过 -
酱烧带鱼
1520989人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#鲜香入味的乌参炒肉丸
94533人看过 -
红烧脊骨
172784人看过 -
韭菜水煎包
2685286人看过 -
云南野生菌宴席～乌灵参羊肚菌鸡汤
32585人看过 -
艾叶粑
219人看过 -
早餐：裹满咸香～香肠粒恰巴塔
4381人看过 -
超香的牛肝菌腊味饭
308人看过
