黄豆猪蹄汤
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小黄豆炖猪蹄，暖胃又美颜，一碗下去，满满的胶原蛋白。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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猪蹄洗净，小黄豆冷水泡三小时左右
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步骤2/4
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冷水中放入姜片、料酒、葱段及猪蹄，飞沫去血水去腥；捞出猪蹄洗净备用；
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步骤3/4
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砂锅中放入黄豆、猪蹄、姜、五颗花椒、少量和白胡椒和盐，大火煮沸，小火炖两小时左右。
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最后一步
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即可食用
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-25
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