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椰香蒸年糕的做法

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椰香蒸年糕

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软糯的年糕搭配香浓的椰浆，真是满满椰香，满满幸福啊！

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切墩(初级)

年糕 250g

、

椰浆 100g

、

白糖适量

、

枸杞适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
年糕切块（约1cm 厚），直接放入蒸锅中，大火蒸到软为止。也可直接放电饭锅蒸，一会儿就好。
步骤2/4 点击查看大图
同时给椰浆加热，加糖搅拌至融化。
步骤3/4 点击查看大图
年糕摆盘，淋上椰浆。
最后一步点击查看大图
再放上几粒枸杞（可提前开水中泡一下），美美哒！好味道、好营养，就是这么简单，开吃喽！

小贴士

1.没有椰浆的亲，也可以用牛奶代替，但牛奶没有椰浆浓稠，口感会有所不同哦。2.年糕放入蒸拖和摆盘时，要有间隔，以免粘连。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-25

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