猪肉大葱馅儿包子
每天早上都要到外边早餐店买包子吃，可总觉得外面的肉包子不是那么的安全卫生，所以就自己试着来做一下，第一次尝试，品相不好，但吃起来味道还是棒棒哒！
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千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
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步骤1/8
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大葱洗干净，晾干备用（其实用不了这么多，3根就够了，因为只有两个人）
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步骤2/8
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备好五花肉
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步骤3/8
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葱切末，加入五花肉、姜末、盐、料酒、蚝油、十三香、味精、白糖、老抽等，搅拌均匀，然后放进冰箱待用。
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步骤4/8
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这样，馅儿就好啦！
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步骤5/8
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和面，取两个人的量，加入酵母粉，加温水搅拌、揉捏，知道表面光滑为止。然后用笼布盖好，静置两个小时。
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步骤6/8
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等到面团里边出现气孔就好了，这时开始擀面皮。
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步骤7/8
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包成这个样子，摆好位置，再放一个小时，就可以进蒸锅了。
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最后一步
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这就是成品图了。
肉馅儿可以是在超市买来剁碎的，也可以买回来自己剁，如果时间允许，当然选择后者最好啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-25
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