花胶鸡脚汤
花胶对人体美容养颜，延缓衰老，滋阴补肾，补血安胎，固精气，是孕妈首选哦。
-
步骤1/5
点击查看大图
花胶的选用很重要哦，好的花胶胶身呈淡黄色而半透明，有稍许杂质及鱼油迹，干身无臭，身大肉厚。
-
步骤2/5
点击查看大图
泡发：用锅装水加3片姜，待水开，把花胶放进去小火煮10分，捞出放入冷水中泡5-6小时（不厚的话2-3小时也行）【夏天泡好可以放冰箱储存】
-
步骤3/5
点击查看大图
泡好的花胶，剪切成条状放到炖锅，然后加入枸杞、圆肉、姜片
-
步骤4/5
点击查看大图
鸡脚去指甲洗干净，锅内水烧开，放入鸡脚，待鸡脚变色，捞出沥干待用
-
最后一步
点击查看大图
把鸡脚放入炖锅，然后再煮一锅热水，待水开后倒入炖锅，调武火炖1.5-2小时就完成了。（我喜欢味道浓点，所以又加了少许虫草花一起炖）炖好味美，胶原多，每次喝了，晚上睡得特别好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-24
花胶鸡脚汤的相关分类
花胶鸡脚汤的相关推荐
-
花胶鸡脚汤
240714人看过 -
土豆炖牛肉
21516506人看过 -
花胶气血煲
1403982人看过 -
药鸡脚
47607人看过 -
山药饼
4884502人看过 -
花胶虫草花排骨汤（附花胶泡发方法）
3267674人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18278599人看过 -
花胶响螺片鸡脚汤
67828人看过 -
花胶猪骨汤
145794人看过 -
新西兰花胶鸡脚汤
37473人看过 -
美颜靓汤-花胶淮山茨实鸡脚汤
7021人看过 -
【小森妈妈菜谱】竹笙鲍鱼炖花胶
402103人看过
