芒果千层蛋糕
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步骤1/6
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材料准备好--把牛奶,低筋面粉,糖粉,玉米淀粉倒在一起搅匀!拿另一个盘子倒入鸡蛋打散,两种合在一起搅匀后过塞一遍!
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步骤2/6
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黄油融化后浇点刚刚做的面糊乳化,最后搅在一起就开始煎面皮了,一定要平底锅最好用不粘锅,锅热后均匀倒入,开最小火(我用电磁炉400w)面皮煎好后放保鲜半小时
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步骤3/6
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奶油加入糖粉打发!一定要打硬些,我买的安佳奶油很快化打完放冷藏一会儿
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步骤4/6
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如图一层一层铺上去,面皮-奶油-芒果丁
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步骤5/6
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冷藏后就可以吃了!冰箱刚拿出来最好吃!
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最后一步
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步骤不是很详细,下次做了一步步再补发吧,有什么问题可以问我喔~^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-24
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