青椒炒茄子
茄子含有丰富的维生素E，有防止出血和抗衰老的功能。常吃茄子，可使身体内胆固醇水平不至于升高
-
步骤1/8
点击查看大图
茄子切成滚刀状，放盐水里浸泡。这一步为了防止茄子吸油
-
步骤2/8
点击查看大图
辣椒切好备用
-
步骤3/8
点击查看大图
茄子浸泡半小时后拧干水分
-
步骤4/8
点击查看大图
油锅中放入适量油和辣椒末，大蒜爆香
-
步骤5/8
点击查看大图
放入拧干水分的茄子
-
步骤6/8
点击查看大图
大火炒至茄子变色
-
步骤7/8
点击查看大图
放入青椒，加少许盐和鸡精
-
最后一步
点击查看大图
翻炒后装盘，味道棒棒哒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-23
青椒炒茄子的相关分类
青椒炒茄子的相关推荐
-
连壳都不想放过的油焖大虾
2083338人看过 -
#春季减肥，边吃边瘦#山药炒木耳
702013人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#凉拌海蜇丝
188919人看过 -
上汤豆苗
446748人看过 -
香椿芽炒蛋
438096人看过 -
超下饭的红烧茄子
133039275人看过 -
土豆炖白菜
61422人看过 -
土豆炖白菜
44769人看过 -
青椒炒茄子
30263人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#青椒葱香版回锅肉
184347人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#黄瓜拌海蜇皮
159300人看过 -
凉拌紫甘蓝苹果
24485人看过
