经典茶叶蛋
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10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡蛋
20个
、
五香粉
1小包(1袋里面有5包)
、
盐
1勺(按个人口味放)
、
白糖
1勺
、
老抽
2勺
、
茶叶
适量
、
鸡精
少许
、
小辣椒,姜
各1个
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1 1.先把鸡蛋洗净,放在锅内加入冷水煮。 2 2.煮开后,把鸡蛋捞出来放入冷水里。并用铲子轻轻拍打。 3 3.在次将鸡蛋放在锅内。可少量放水,并放入调料。20分钟就ok了!(我是用电饭锅煮的!)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-23
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