螃蟹炒年糕
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步骤1/7
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螃蟹洗净一切两
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步骤2/7
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裹面粉
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步骤3/7
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炸至金黄色
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步骤4/7
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年糕炸至金黄色。不要炸太老!
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步骤5/7
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倒去多的油,余油爆香洋葱和蒜丝。
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步骤6/7
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再加入葱段。三勺豆瓣酱。两勺糖。一勺黄酒。倒入螃蟹 和年糕。翻炒至入味。起锅时就鸡精。
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最后一步
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最后装盘!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-23
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