青椒炒猪肚

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1，将买来的猪肚一切为二翻开用生粉清洗两三次除去污垢。 2，放锅里煮开添加酒姜片用来去腥味大概二十分钟左右。 3，煮到八成熟左右捞起来切成丝状再清洗一下即可准备下锅。 4，将青椒红椒切成丝或者块状大蒜姜片备好。锅内放油烧香将准备的佐料放入锅中爆火炒香然后放入猪肚大火爆炒。 5，炒的过程中放入适量盐酱油调味，起锅！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪肚一个

、

生粉酒生姜大蒜青椒红椒

烹饪步骤