自制绿豆糕
为了抓住女儿和老公嘴,特制爱心绿豆糕。
155克
128克
552克
3433
千卡
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步骤1/5
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选购去皮绿豆,浸泡两个小时。沥去水后,蒸熟即可。
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步骤2/5
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把蒸熟的绿豆柔成粉状(最好过筛,这样会细腻一些)。
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步骤3/5
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加入黄油、白糖、麦芽糖入锅炒。
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步骤4/5
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小火炒到不粘锅即可(比较黏稠即可)
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最后一步
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搓成小圆形,使用磨具压制成型(可按照自己喜好做成豆沙、蔓越莓干等口味)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-22
自制绿豆糕的其他做法
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